🥛شواهدی مبنی بر مفیدبودن شیر برای کودکان وجود ندارد.

🥛شواهدی مبنی بر مفیدبودن شیر برای کودکان وجود ندارد.

(ترجمه‌ی بخش‌هایی از گزارش ویراستارِ BMJ)

«شواهدی مبنی بر مفیدبودن شیر برای کودکان وجود ندارد» نامِ گزارشی است که در سالِ 2005 در مجله‌ی بی‌ام‌جِی (BMJ) منتشر شد. این پژوهش درواقع بازبینیِ نظام‌مندی بود از 17 مطالعه‌ی مقطعی، هفت مطالعه‌ی گذشته‌نگر، ده مطالعه‌ی هم‌گروهی، و 12 کارآزماییِ تصادفی کنترل‌شده که همگی با سلامتِ استخوان سروکار داشتند.

در این گزارش می‌خوانیم «دستورالعمل‌های کنونیِ ایالات متحده نوشیدن روزانه‌ی 2 تا 3 لیوان شیر [گاو] را به کودکان توصیه می‌کند. این بازبینیِ نظام‌مند در نظر داشت ببیند که آیا توصیه‌های کنونی درباره‌ی مصرف وافر کلسیم در کودکان از شواهد کافی‌ای برخوردار است یا خیر، و این‌که آیا شیر [گاو] یا سایر محصولات لبنی عملکرد بهتری از خوراکی‌های کلسیم‌دارِ دیگر یا مکمل‌ها دارد یا خیر.»

در نتیجه‌گیری می‌خوانیم «اگرچه شیر [گاو] از جایگاه برجسته‌ای در توصیه‌های غذایی برای کودکان برخوردار است، شواهد یکدستی مبنی بر تأثیرِ حتی اندکِ مصرف بالاتر خوراکی‌های کلسیم‌دار، و به‌طور خاص محصولات لبنی، بر روی سلامت استخوانِ کودکان و نوجوانان وجود نداشت.»

📚 منبع:

POEM. Evidence for benefit of milk in children is lacking. BMJ 2005;331:0-f. Published 14 July 2005 (Lanou AJ, Berkow SE, Barnard ND. Calcium, dairy products, and bone health in children and young adults: a reevaluation of the evidence. Pediatrics. 2005 Mar;115(3):736-43.