آیا ممکن است انتخاب‌های غذایی شمار اسپرم‌ها، رشد اندام تناسلی پسران، عملکرد جنسی مردان و خطر پروستات را درمیان دیگر مشکلات سلامتی مردان تحت تاثیر قرار دهد؟
کاهش مداوم جهانی در باروری مردان ممکن است با مصرف چربی اشباع و کمبود مصرف میوه‌ها و سبزیجات در ارتباط باشد. هورمون‌های استروئیدی جنسی در گوشت، تخم‌مرغ و لبنیات ممکن است در توضیح پیوند میان مصرف چربی اشباع و شمار اسپرم‌ها کمک کنند.
کلسترول هم ممکن است نقشی داشته باشد. برای دهه‌هاست که می‌دانیم مردانِ با سطح کلسترول بالا، به‌نظر می‌رسد که آزمایشِ اسپرم‌شان حاکی از، ناهنجاری‌های بیشتری از قبیل غلظت کمتر اسپرم، حدود یک سوم تحرک اسپرم عادی و نصف شکل اسپرم عادی، است و در بزرگترین پژوهش تاکنون، سطوح بالاتر کلسترول در خون با درصد قابل‌توجه کمتر اسپرمِ عادی مرتبط بوده است.
همچنین کلسترول با کاهش‌هایی در حجم منی و شمار اسپرم زنده در ارتباط بوده است. این نتایج، نقش چربی‌های خون را در باروری مردان برجسته می‌کند. با وجود اینکه یک رژیم غذایی سالم‌تر ممکن است با شمار اسپرم‌های سالم‌تر مرتبط باشد، به نظر نمی‌رسد که داروهای استاتینِ پایین‌آورنده‌ی کلسترول کمکی بکنند.
گزارش شده است که اختلال نعوظ، [یعنی] ناتوانی مکرر و مداوم برای دستیابی یا حفظ نعوظ به‌منظور عملکرد جنسی رضایت‌بخش، در 30 میلیون مرد در ایالات متحده آمریکا و حدودا 100 میلیون مرد در سرتاسر دنیا وجود دارد.
دلیل آن ممکن است به‌خاطر رژیم غذایی مسدودکننده‌ی شریان‌هایمان باشد. اختلال نعوظ و قاتل اول ما، بیماری قلبی، درواقع ممکن است دو شکل بروز یک بیماری باشند، شریان‌های متورم، مسدود و فلج شده، صرف نظر از این که کدام اندام تحت تاثیر قرار گرفته است.
چه می‌شد اگر رژیمی سرشار از غذاهای گیاهی اتخاذ می‌کردیم؟ مجموعه‌ای از مطالعه‌های موردی نتیجه گرفتند که مصرف شیر گاو، عامل خطرآفرینی برای سرطان پروستات است و همین نتیجه در پژوهش‌های هم‌گروهی نیز یافت شد. نتایج یک فراتحلیل منتشر شده در سال 2015 نشان داد که به‌نظر می‌رسد مصرف زیاد محصولات لبنی - شیر، شیر کم‌چرب، پنیر، برخلاف منابع غیرلبنی کلسیم - خطر کلی سرطان پروستات را افزایش می‌دهد.
پژوهشگران دانشگاه هاروارد بیش از هزار مرد با سرطان پروستاتِ مرحله اولیه را انتخاب کرده و برای چندین سال آن‌ها را مورد بررسی قرار دادند. مشخص شد که در مقایسه با مردانی که به ندرت تخم‌مرغ می‌خوردند، آن‌هایی که حتی کمتر از روزی یک تخم‌مرغ می‌خوردند، دو برابر [بیشتر] خطر پیشرفت سرطان پروستات -مانند متاساز دادن به استخوان‌ها- داشتند. تنها چیزِ به‌طور بالقوه بدتر از تخم‌مرغ برای سرطان پروستات، ماکیان بود: مردانِ با سرطان تهاجمی‌تر که به‌طور منظم مرغ و بوقلمون می‌خوردند، چهار برابر خطر پیشرفت سرطان پروستات بیشتری داشتند.
منبع:
https://nutritionfacts.org/topics/mens-health/