☘جو دوسر

☘جو دو سر غله ای رژیمی با فیبر بالا و حاوی آنتی اکسیدانهای قوی و ویتامینهای B و E و غنی از املاح معدنیست.

👈جو دو سر و کاهش و کنترل وزن:

از آنجا که این غله آب زیادی را به خود جذب می کند ، مصرف کم آن باعث پر شدن معده و احساس سیری می شود در نتیجه اشتهای شما نیز تنظیم می گردد و دیرتر احساس گرسنگی خواهید کرد.

💪 به عنوان مثال شما جهت تهیه یک شام کامل و کم کالری و در عین حال سبک می توانید با استفاده از 30 گرم جو دو سر پرک و دو لیوان آب به همراه مقداری سبزیجات تازه اعم از جعفری ، اسفناج و غیره... یک سوپ خوشمزه برای خود تهیه فرمایید. یا برای تهیه صبحانه با شیر و میوه‌های تازه یا خشک و انواع مغزها اوتمیل درست کنید. یا روی سالاد خود بریزید.

☘کلسترول و جو دو سر پرک :

فیبر محلول به پایین آمدن سطح کلسترول خون کمک شایانی می نماید. تحقیقات نشان داده است که فیبرهای غذایی محلول موجود در جو دوسر و سبوس آن که از نوع بتا- گلوتان هستند، 20 درصد از میزان کلسترول بد خون، LDL ، را کاسته و سطح کلسترول خوب ( HDL) را حداقل 15 درصد افزایش می دهند. 

☘فشار خون و جو دو سر پرک:

مصرف جودوسر در پایین آوردن فشار خون موثر بوده و احتمال سکته های قلبی و مغزی را کاهش داده و در بهبود کارآیی قلب بسیار مفید است.

☘دیابت و جو دو سر :

مصرف این غله در حفظ تعادل قند و انسولین خون اثر مفیدی دارد، زیرا هضم نشاسته را کند کرده و و عوارض ناشی از افزایش گلوکز خون که پس از خوردن غذا در این بیماران ایجاد می شود را کاهش می دهد به همین دلیل بهترین غله برای افراد دارای دیابت نوع دوم است.

☘یبوست، هموروئید و جو دو سر:

فیبر نامحلول این غله باعث بهبود کار دستگاه گوارش شده، فعالیت روده ها را توان بخشیده و در درمان یبوست بسیار مفید است. این غله با جذب آب فراوان باعث نرمی مزاج شده و فعالیت روده ها را بالا می برد. که در نتیجه از ابتلا به بیماریهایی مانند هموروئید جلوگیری کرده و در افراد مبتلا به درمان آن کمک می کند.

☘جلوگیری از بیماری های قلبی-عروقی و جو دو سر :

مصرف جو دو سر از ابتلا به بیماریهای قلبی جلوگیری مینماید. جو دو سر حاوی مواد مغذی بسیاری از جمله ویتامین E ، منیزیم و منگنز است که سبب سلامتی قلب می شوند و سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهند.